AVOVIN, c’est une idée née de ma passion pour les vins vivants.

Après avoir travaillé dans le domaine culturel montois, j’ai décidé de changer de voie et de retrouver mes racines lusitaniennes.

Mon grand-père, avô Mário, était commerçant, mais aussi et surtout vigneron et apiculteur dans la région de vinho verde. Il produisait un vin authentique, exprimant son terroir, un vin vrai, sans maquillage !

C’est sans doute de lui que j’ai hérité cette passion.

Mon souhait est donc de vous faire découvrir des nectars issus de petites productions et de grands passionnés, ayant comme trait commun le respect du raisin, du terroir et de l’environnement.

 À l’heure où le « Bio » semble quelque peu galvaudé, il est important de rester attentif et ouvert. Les vins que je vous propose n’ont pas tous le fameux label mais ce sont tous de grands vins. Il faut entendre par là, des vins dont on se souvient (ni vite bu, ni vite oublié) de par leur caractère, leur complexité ou leurs arômes; des vins que l’on invite à sa table parce qu’ils ont une histoire à raconter.

Bref, des coups de cœur !

Ma volonté est de créer un rapport de confiance entre vous et les vignerons car j’ai rencontré chacun d’eux, visité leurs vignes, leurs chais et dégusté chaque vin que je propose.

Rafael De Queiros Teixeira