Chorizo de porc ibérique – 100% naturel

7.00 

 

PORTUGAL  ALENTEJO

Varanegra

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Description

  • Sans nitrites
  • Sans colorants
  • Sans gluten
  • Sans phosphate
  • Sans lactose
  • Sans amidon

Produit sans additifs et à faible teneur en sel.

 

Le porc Ibérique élevé en plein air de chez Varanegra, se nourrit essentiellement de glands.

La race de la région d’Alentejo “Porco Preto” possède une grande capacité à stocker de la graisse dans les muscles.

Le système d’élevage extensif, associé à l’alimentation, permet d’obtenir une viande riche en omégas essentiels et en antioxydants.

Dès lors, la viande est plus persillée, plus savoureuse et plus intense en termes d’arômes.

 

Ingrédients :
Viande de porc ibérique portugais (91%), eau, sel, paprika et ail. Farcies avec boyau naturel.

Conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec (entre 10°C et 18°C.

 

À PROPOS DU DOMAINE

VARANEGRA-SEL

Varanegra est l’une des marques de Salsicharia Estremocense (SEL), qui offre une vaste sélection de produits gourmet, uniquement à base de Porc Ibérique, allant du jambon cru à la charcuterie sans lactose et sans gluten.

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