Description
Élégant, salin et frais.
Excellent avec des coquillages, comme des huitres, et les poissons en général.
Type de vin: | Blanc |
Cépages: | Maria Gomes |
Vinification: |
Fermentation et élevage en cuves inox. |
Notes de dégustation: | Avec des différences considérables avec le cépage typique de la région, le Fernão Pires, ce vin a une fraîcheur et un arôme minéral (calcite) bien présent. En bouche il révèle des arômes de pomme verte et de pêche blanche. Élégant, salin et frais avec une structure capable de défier de nombreux plats. |
Degré d’alcool: |
12 % |
À PROPOS DU DOMAINE
João Barbosa se consacre à l’élaboration de vins uniques, résultat des terroirs spécifiques de chaque parcelle de terrain où il cultive ses propres vignes. Des vins de caractère, individualisés et hors normes.