Porto Vintage 2016

40.00 

PORTUGAL  DOURO SUPERIOR

Conceito Wines

 

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Description

Issu d’une année exceptionnelle, ce Porto Vintage 2016 peut être à la fois apprécié jeune (après 5 ans) et conservé très longtemps, pendant plusieurs dizaines d’années.
Sa jeunesse est pleine de force, de fruit et de structure. Lorsqu’il est adulte, un vin de Porto Vintage est caractérisé par sa richesse tant au nez qu’en bouche, ainsi que par sa puissance.

 

Rond, structuré, élégant, ce Porto Vintage fera votre bonheur en accompagnant tout un repas jusqu’au dessert.

 

 
Type de vin: Vin rouge doux naturel
Cépages: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão, Tinta Barroca
Élevage: Produit selon la méthode traditionnelle du vin de Porto, avec foulage des raisins aux pieds. Pré-macération pendant 2 jours et 4 jours de fermentation. Ajout d’eau de vie de raisin à 77° dans le moût pour stopper la fermentation.
Détails: Raisins issus de l’agriculture biologique.
Degré d’alcool: 20 %

 

À PROPOS DE LA VIGNERONNE

RITA MARQUES

Ancienne étudiante en génie civil, Rita Ferreira Marques, 35 ans a repris les vignes de ses parents, situées dans le Douro Supérieur, un des microclimats les plus frais de la région.

Découvrir la vigneronne

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